Met dit uitgebreide stappenplan zorg je ervoor dat jouw kindje de Sinterklaas periode hopelijk zonder glutenfouten door komt. Toen we in mei de diagnose kregen, dacht ik meteen: "Oooh, Sinterkerst wordt nu wel heel ingewikkeld" 😅. Met koemelkallergie en de intoleranties voor soja, ei, haver, appel en rund konden vorig jaar de Action kruidnoot-uitdeelzakjes nog en hadden we nog geen last van gluten kruisbesmetting.
Hoe pak je een glutenvrije Sintviering aan?
Ik hou van controle en schiet snel in de regelmodus 😜. Dit Glutenvrij Sinterklaas-stappenplan is het resultaat.
De volgende dingen kun je eenvoudig zelf regelen om het zo veilig mogelijk te laten verlopen. Hieronder vind je het uitgebreide stappenplan, met daarin alles over hoe je Sinterklaas, de intocht, Sinterklaasbezoek op school en kruidnoten bakken op school veilig kunt laten verlopen
De basisvoorbereidingen voor een glutenvrij Sinterklaasfeest zonder gedoe
✅ Informeer de school zo vroeg mogelijk, ik deed dit in juni en nogmaals in september.
✅ Bestel een gepersonaliseerd Pepernotenzakje, ik bestelde ik bij Goudlokjes Design
✅ Bestel een Pietenpak of Pietenjurkje met naam. Het pakje van Lilou kocht ik bij Seredina
✅ Ik bak zelf kruidnoten met de mix van Peak's kruidnoten en verpak ik in kleine zakjes met een naamsticker
✅ Zorg voor zakjes strooigoed op bijvoorbeeld de BSO, zwemles en sportvereniging
✅ Overweeg om Little Helpers antiglutenpillen te bestellen met het oog op mogelijke kruisbesmetting. LET OP reactie en darmbeschadiging in het geval van Coeliakie voorkom je hier niet mee, maar een reactie op kruisbesmetting kan hier door verminderd worden.
Intocht met of zonder glutenvrije Piet?
✅ Leg jouw kind uit dat Piet vanwege de drukte niet weet dat je ziek kan worden van de kruidnoten. Dus neem ze niet aan en zeg dat je allergisch bent. Als je gluten pepernoten hebt beet gehad, eerst even handjes wassen voor je jouw eigen strooigoed eet.
✅ Kijk op https://www.ncv.nl/waar-vind-je-glutenvrije-piet of er een glutenvrije intocht bij jou in de buurt is. Check dan wel even of jouw kindje het in verband met eventuele andere allergieën wel mag. De kruidnoten van Liberaire die worden gebruikt bevatten namelijk ei en kunnen in ons geval niet.
✅ Zorg (buiten) voor handschoentjes, zo kan jouw kind gewoon zorgeloos high fiven met de Piet.
Glutenvrije Sinterklaas op school
Voor onze school is het de eerste keer dat een kindje in de kleuterklas coeliakie en meerder allergieën heeft.
Na onze gesprekken in juni en september hebben ze een plan opgesteld om het zo zorgeloos mogelijk te laten verlopen:
✅ Strooiverbod in de klas met affiche op de deur.
✅ De pieten zijn op de hoogte.
✅ Lilou knutselt net als de andere kinderen een muts waar haar naam op staat. Hier komt iets extra's op waaraan iedereen haar kan herkennen.
✅ De pepernoten worden in pepernootbakjes gegeten. Tafels worden daarna afgedaan en alle kinderen wassen hun handen.
✅ Er staat iemand extra vanuit de OR bij de kleutergroep deze dag.
✅ De schoen wordt 2x op school gezet en ik verzorg het snoepgoed voor Lilou zelf.
Ook mag ik bij de Sintviering aanwezig zijn, ik heb besloten dit niet te doen om te voorkomen dat Lilou helemaal een uitzondering wordt. Wel heel fijn dat de mogelijkheid wel geboden is!
Glutenvrije pepernoten / kruidnoten bakken op school
Het lijkt erop dat ze dit jaar geen pepernoten gaan bakken in de klas. Als het toch doorgaat, doen we het als volgt:
✅ Glutenvrij deeg voor de hele klas
✅ Lilou neemt haar eigen airfryer mee
✅ Ik ben er bij als hulpmoeder
Heb jij nog leuke tips of juist vagen laat het dan hieronder in de reacties weten.
Reactie plaatsen
Reacties
Super handige tips!